Thay vì làm kem bằng máy thì hôm nay Cooky sẽ chia sẻ cho bạn công thức cách làm kem xoài sữa ngay tại nhà, không cần máy. Vị béo, ngọt của xoài kết hợp với kem rất hấp dẫn giống như ngoài nhà hàng nữa đấy!
Cách làm kem xoài sữa

Nguyên liệu gồm có:

  • đường cát trắng 80 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Sữa tươi 200 ml
  • Kem whipping 180 ml
  • Xoài chín 1 Quả (Xoài chín)
  • Lá bạc hà 2

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ trứng, cho vào nồi cùng đường cát trắng, khuấy đều. Kem xoài sữa

2

Cho sữa tươi vào cùng, nấu lửa nhỏ, khuấy hỗn hợp đều tay đến khi sôi vừa và nổi bọt nhỏ, tắt lửa. Kem xoài sữa

3

Tiếp theo, cho kem whipping vào, trộn cùng. Đổ hỗn hợp ra tô, để nguội. Kem xoài sữa Kem xoài sữa

4

Xoài rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ, cho vào máy xay, xay mịn hoặc ép xoài lấy nước. Kem xoài sữa

5

trộn thật đều xoài với hỗn hợp ở step 3, cho vào ngăn đá của tủ lạnh để kem đông lại. Cứ 15 phút, lấy ra đánh 1 lần, làm khoảng 3 - 4 lần như vậy là được. Kem xoài sữa Kem xoài sữa

6

Cho kem xoài sữa ra ly, trang trí thêm lá bạc hà để món kem thêm hấp dẫn. Vậy là bạn đã có 1 ly kem hoàn hảo rồi đấy! Kem xoài sữa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kem xoài kem trái cây kem sữa xoài kem xoài tươi kem trái cây sữa

cơm phô mai chiên xù Làm Kem cach lam cha cuon làm bánh rán cach lam banh quy an may và Á bap cai Tráng Miệng MẬT ONG Cách làm khô bò thơm ngon cho ngày Tết Cach nau lau bo pha chế lam mut gung ngon công thức chè khoai môn bột báng làm bánh bao hành Heo Rừng so nuoc nau an co ban học cách gói bánh chưng bánh chiffon chuối cach nau canh ngheu Giai khat mua he phụ kiện dễ thương làm bánh không cần lò cach lam banh ngai cuu hàn quốc ga nau dong Tản công thức snack hoa hòe Thơm cuoi tuan huong dan nau an xoi chien cach lam thit bo XAO vit om sau hap dan nâu lẩu lẩu chó lam banh trung thu rau cau com tom thuà Šgiải nhiệt món gỏi chà kho bun thit chiên Mùa đông cach lam banh flan tra xanh Giải Khát Bun gao Cún Khang Trứng cút rim mặn cho cả nhà Du học cách gói bánh chưng canh bí ngòi dâu tây chocolate Gà viên chiên CA tim Nguyễn Trung Trực Đông trùng hạ thảo Vị no Bạc Hà teriyaki Tại Cách thái thịt cho bạn thiếu kinh nghiệm banh la chuoi mứt trái cranberry Cách pha chế đồ uống BO LUC LAC goi ca loc ngon Style dau hu nhoi hat sen ngon trộn mì gói rau củ mon ngon cho be list lẩu muỗng canh bé yêu chân gà ngâm sả tắc buche Ta nấu cháo xôi dâu den kho thịt bò gà kho măng tươi nấu canh đậu phụ chiên xù May vÃƒÆ Đình cÃm infographic cach lam ga vien thực phẩm ngừa mụn mùa nóng dưa leo đá bào trái cây Cu kieu váng gỏi Làm Bánh trung thu mon ngon cho tre cac mau banh nuong dep cach lam goi Mon nuong bbq Ä n công thức trứng cút rim mặn hai cac loai banh nuong trị ho nhat Cach lam tra sua Món Kho Vừa canh chua ca bop ngon thịt heo xào cay bò xốt tiêu CÃƒÆ thu com tom cuon bi dao cach lam banh chuôi nương banh bo nuong lồng chim Le Parfum món tráng miệng Món cà ri có thể giúp chống bệnh